蒸酿苦瓜要蒸多长时间

蒸酿苦瓜要蒸多长时间

15分钟。

酿苦瓜步骤如下： 苦瓜，韭王，猪肉末（现成的）。把苦瓜切成小段，用盐腌制20分钟，然后冲洗干净。韭王切碎加入猪肉末。搅拌均匀。把猪肉酿到苦瓜里。隔水蒸15分钟。用淀粉，糖，酱油，油加水。勾芡淋在苦瓜上。