炖粉条最好吃的十种做法
舌尖美味
1小时前
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炖粉条最好吃的十种做法
用料:白菜(娃娃菜) 四小棵,粉条一把,五花肉 500克
辅料:八角 1个,老抽 2勺,生抽 2勺,蚝油1勺,蒜4瓣,干辣椒 4个
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
1.备齐食材,红薯粉提前泡一晚上
2.五花肉切块,倒锅里,加盐,炒至出油
3.出油后放入八角,辣椒,蒜
4.继续炒,直到五花肉焦黄
5.倒入老抽,生抽,蚝油拌炒均匀
6.倒入红薯粉,加水和红薯片齐平
7.大火煮开
8.加入手剥好的白菜片
9.盖上盖子焖十分钟
10.大火收汁,加盐,拌均后就可以出锅了
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