高压锅蒸排骨压多长时间

高压锅蒸排骨压多长时间

使用高压锅蒸排骨，一般15-20分钟最好。高压锅蒸排骨，易熟而且不串味。高压锅蒸排骨具体做法如下：

1.排骨洗净焯下水。

2.将排骨放入高压锅，放料酒，生姜和小葱，放少许水，盖好锅盖。

3.高压锅放煤气灶上，先是开大🔥让高压锅迅速起蒸汽，随后开小🔥慢蒸，15～20分钟到关🔥，排气，把排骨倒出来即可。

4.如果是用电压力锅来蒸排骨，建议使用煮饭档，保温了就直接断电即可，这样排骨也洗蒸熟。