铅山清补凉详细做法

铅山清补凉详细做法

用料：瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。

做法：1。把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。

2。洗净全部清补凉配料。

3。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生 调适味即可。

功效：此汤清甜滋补，有去湿开胃，除 肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱， 受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。