怎样做酸辣粉简单又好吃

怎样做酸辣粉简单又好吃

所需材料：

碱水粉丝或者宽粉

豆芽、木耳、胡萝卜等蔬菜（可根据个人口味自由搭配）

瘦肉或者鸡蛋（可根据个人口味自由搭配）

酸辣汤料包（可在超S或者网上购买）

步骤：

将碱水粉丝或者宽粉用温水泡软备用。

将豆芽、木耳、胡萝卜等蔬菜清洗干净，切成适当大小备用。

将瘦肉切成丝或者鸡蛋打散备用。

将适量的水烧开，加入泡软的粉丝或者宽粉，煮熟后捞出备用。

在同一锅中加入适量的水，加入豆芽、木耳、胡萝卜等蔬菜和瘦肉或者鸡蛋，煮熟后加入酸辣汤料包，搅拌均匀。

将煮好的汤倒入煮好的粉丝或者宽粉中，搅拌均匀即可。