高压锅白萝卜炖羊肉的做法
舌尖美味
1小时前
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高压锅白萝卜炖羊肉的做法
1.羊肉洗干净，放入烧开的水中氽烫片刻，去除血沫，捞出用流动的水冲干净
2.将萝卜切成滚刀块。姜切片，大葱切段备用
3.锅烧热倒入少许油，加入大葱，姜片，八角煸香，加入准备好的羊肉，烹入料酒拌炒
4.炒好的羊肉放进高压力锅，白萝卜、盐、胡椒粉拌匀，倒入适量的清水，盖盖儿15分钟。
5.冷却排气，撒上香菜即
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