冰冻果冻怎么做好吃

冰冻果冻怎么做好吃

做法步骤

先 *** 糖浆：用矿泉水加热放入糖霜，甜度自己掌握，吉利丁片用冰水泡软，然后放入糖水里搅拌均匀，倒入雪碧拌匀后稍凉待用。



将各色水果切花，先摆放第一层，淋入一点果冻液，不能让水果飘浮起来，然后放冷冻室里加速冷冻。

待第一层冷冻后，再加入果冻液将第一层果肉覆盖住，又放入冷冻室里急冻二十分钟，待果冻液凝结后再往上铺水果，接下来的步骤跟第一步一样，如此反复将器皿铺满。



最后水果、果冻液铺完后放冰箱冷藏室里，冻一夜即可。