做开水冲鸡蛋怕不熟怎么办

做开水冲鸡蛋怕不熟怎么办

　　你可以把鸡蛋打在碗里，用滚烫的热水冲，就不用担心它不会熟了。首先，拿几个鸡蛋，然后把它打入一个干净的碗里，用筷子搅拌均匀，再放入开水，水一定要特别热，最好是现煮的水更好，也更健康。冲好之后不烫时，放些蜂蜜进去，也可以加点白糖、芝麻油等，搅拌均匀就可以喝了。营养很丰富，对身体很好，而且很容易消化。