袋装的乌米饭蒸还是煮
舌尖美味
1小时前
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袋装的乌米饭蒸还是煮
蒸的好，乌米饭的做法步骤：
1.乌树叶
2.采摘后清理杂枝备用
3.拿一部分乌树叶装入大号保鲜袋用榔头敲打
4.敲打成叶烂汁出就ok！
5.满满一盘烂树叶，哎哟！手好酸哦！
6.选一个深一点的桶，放入枝叶用70-80度热水泡开，等水温度降低到可以试手温时备用
7.在淘米筐里放纱布固定好倒入糯米
8.直接把筐放入热水中浸泡
9.一小时后
10.六小时后，捞出沥干水份
11.淘选后入电饭煲，因为米本身已浸泡6小时了，所以表面只需覆盖一点点水即可，这是一半量的米，余下的米可以入冰箱冷藏一至两天尽快食完
12.煮熟开盖！咦！太清香了
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