螃蟹死多长时间可以吃

螃蟹死多长时间可以吃

2小时

在常温状态下，一般2小时之内吃没有问题；若是低温保存，1~2天内吃通常不会有影响。

螃蟹体内含有大量的蛋白质，同时也寄生了很多的细菌、病毒以及寄生虫等病原微生物，死后如果放在常温状态下，应在2小时之内吃，超过2小时后，就不要吃了。