如何用山楂干做山楂糕

舌尖美味 28分钟前 阅读:3 评论:0

如何用山楂干做山楂糕

将山楂干泡水2~4小时,清洗干净。

将山楂干放入料理机中,加入适量水打成果泥。

将果泥倒入锅中,加入白糖和柠檬汁,小火慢慢炒,直到果泥变得粘稠,搅拌有阻力,就可以关火。

在容器内壁抹一层油,将果泥倒入容器中,表面尽量抹平。

盖上盖子,放入蒸锅,水开后蒸30分钟。

蒸好后取出放凉,然后切块即可。

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