血旺怎样焯水

舌尖美味 31分钟前 阅读:3 评论:0

血旺怎样焯水

*** /步骤:

1.

在将水煮沸时在水中添加一些盐,将猪血搅入锅中焯水并均匀搅动。

2.

这不仅可以去除腥味,还可以去除他气味。猪血可以更嫩!

3.

加少许啤酒!您也可以蒸一会儿!开水后关掉火,将猪血倒入锅中盖一会儿。

4.

第一道,不要煮太久刚好熟就可捞出来,煮第二道就是放调料

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