巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼的做法

做法：

1、先烤香蕉，烤箱上下火190度预热10分钟，预热好后，把香蕉放入烤箱上层上下火190度烘烤10分钟。

2、烤好的香蕉压成细腻的香蕉泥，给香蕉泥过一遍网筛。鸡蛋充分搅散，一定要搅匀，把蛋液倒入过筛的香蕉泥中搅匀。

3、开始融化黑巧，可以隔热水融化，也可以放入微波炉中火加热1分钟进行融化。融化好的黑巧倒入香蕉泥中，充分搅拌均匀。

4、给模具铺上油纸，把做好的布朗尼倒入模具中，轻震几下排排气，表面用刮刀整理平整。

5、烤箱上下火170度预热10分钟，预热好后，放入烤箱下层上下火170度烘烤25分钟即可。

6、烤好后取出放凉，送入冰箱冷藏1小时，冷藏好后，就可以切块了。