海天捞拌汁能做捞汁海鲜吗

舌尖美味 4小时前阅读：6 评论：0

海天捞拌汁能做捞汁海鲜吗

能做

海鲜夏天最适合的做法就是捞汁小海鲜。做好后冰镇一下，每一口都很过瘾。原料：海鲜 (适量)，盐少许，油少许，熟芝麻适量，辣椒粉适量，青红辣椒适量，白糖一勺，生抽五勺，鱼露一勺，蚝油一勺，紫苏适量，姜片适量，料酒适量。

*** /步骤：

1.将带壳的海鲜放点儿盐和油吐沙。将熟芝麻，辣椒粉，青红辣椒浇热油。再放盐少许，白糖一勺，生抽五勺，鱼露一勺，蚝油一勺，紫苏，搅拌均匀。

2.水开放姜片儿，料酒，自己喜欢的海鲜煮熟装盘儿，吐完沙的海鲜煮开壳装盘儿。盘儿里摆好的海鲜浇上捞汁，加适量水就完成啦

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