西葫芦木耳鸡蛋怎么炒好吃

舌尖美味 6小时前阅读：6 评论：0

西葫芦木耳鸡蛋怎么炒好吃

首先用温水泡发一小把木耳，这期间在准备点葱花蒜片。

木耳泡发好了洗净撕成小块，西葫芦改刀切片，碗中打两个鸡蛋，放点盐增加底味。

锅中放油，先把鸡蛋炒熟乘出备用，再放油呛香葱花蒜片，放入木耳煸炒，多炒一会，如果干的话添点水少炖一会，再放入西葫芦一起炒，加点生抽耗油提鲜，要大火翻炒，待西葫芦软倒，再倒入炒好的鸡蛋翻炒，翻炒均匀，放少许盐调味，起锅装盘即可！一到美味的西葫芦木耳炒鸡蛋就做好了！

本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。