佳仙麻辣香锅调料包做法

佳仙麻辣香锅调料包做法

佳仙麻辣香锅调料包的配方教程如下

用料

调料 麻辣香锅调料包

藕 1节

香菜 几根

午餐肉 1盒

干辣椒 3个

姜 4.5片

蒜 10瓣

杏鲍菇 1个

土豆 1个

黄瓜 1根

其他配菜 随你

牛肉 250g左右

调料包版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

香菜洗干净备用

步骤 2

将所有素菜和午餐肉切好，然后放入有过慢炸，炸至八分熟即可

步骤 3

牛肉切片然后放入料酒耗油酱油腌制15-30分钟

步骤 4

准备大葱切段，大蒜，姜片

步骤 5

准备好干辣椒，花椒随意

步骤 6

先倒油多一点，热了之后转小火放入花椒干辣椒大蒜炒香，放入牛肉炒至8成熟夹出来备用。 放入麻辣香锅调料慢炒，炒开了放入葱段炒一下，再放入准备好的素菜午餐肉牛肉大火翻炒，根据自己口味选择性加入适量生抽、鸡精。 全部上色后，出锅装盆，摆上香菜。