鳄鱼干怎么熬汤好喝

鳄鱼干怎么熬汤好喝

一、材料：鳄鱼干（三人份量）45克、乌鸡半个、芡实30克、百合干30克、石斛20克、淮山一条、枸杞少许。

二、做法：

1.准备好材料石斛、芡实，百合干等。

2.鳄鱼干泡一会，乌鸡飞水。

3.洗净砂锅烧开水后，把全部材料放进去，大火煲15分钟，转中小火煲一个半小时左右，煲出来的汤奶白色的，很清甜。