死的阳澄湖大闸蟹可以吃吗

死的阳澄湖大闸蟹可以吃吗

      刚死的阳澄湖大闸蟹可以吃。

      如果是大闸蟹刚死的，还没有超过一小时，要马上把它们洗净煮熟，是可以吃的。如果死蟹以超过1.5小时，就不要食用了。

     死蟹如果煮熟后，打开蟹盖，发现蟹肉紧实，就可以食用。如果发散，就不要吃了。