玉米蔬菜肉丸的做法

玉米蔬菜肉丸的做法

1. 准备食材：玉米粒60克、西兰花40克、奶酪碎15克、普通面粉25克、牛肉丸4颗、鸡蛋1个。

2. 水开后放入牛肉丸，煮至熟透。

3. 煮熟的牛肉丸切成小块。

4. 西兰花焯水切碎。

5. 玉米粒中放入切好的西兰花、牛肉丸，再撒入一把芝士碎。

6. 加入准备好的普通面粉并打入一个鸡蛋。

7. 将碗中所有食材搅拌均匀。

8. 锅中刷油，铺上一层玉米粒糊，用勺子抹平，开小火慢煎。

9. 一直煎到两面熟透就可以出锅啦。

10. 这样的小饼没有杂乱的香精调料味，凭借着食材散发的自然香味也很好吃。