怎样做家庭自制薯条

怎样做家庭自制薯条

大土豆、食盐、胡椒粉、孜然粉、酱。

做法步骤：



第1步、土豆去皮洗净后，切成大小厚度尽量均匀的粗条，大约1厘米，不能太细，也不能太粗。



第2步、然后将土豆条放入大盘子中，加入冷水淹没过土豆条，洗去淀粉。



第3步、土豆捞出来，稍微控水，不要擦干，保持土豆表面湿润，加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。



第4步、将土豆条放入炸蓝里，彼此分隔开，不要粘连。



第5步、将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置。



第6步、选择空气炸功能，温度选择150摄氏度，时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高，兼具有烤箱和空气炸锅的功能，用它炸土豆，无油低脂，用时短，操作简单，小白也能轻松使用。



第7步、时间到，薯条外面看着略微鼓起来，里面已经完全熟透，以后再也不用买薯条啦！有客人来时，也可以炸薯条招待小朋友们。



第8步、一定要趁热吃才更香更好吃，吃的时候可以蘸点番茄酱，我这次蘸的是咸味的酱，味道也不错。