棕榈油香酥脆枣怎么做的

棕榈油香酥脆枣怎么做的

是的，是经过真空油炸的。 香酥脆枣是很好吃的一种零食，它是用冬枣加工而成的。经过真空油炸之后的脆冬枣特别好吃，嘎嘣脆！   香酥脆枣的加工工艺：新鲜七八分成熟的冬枣—清洗—捅核—护色—低温真空油炸脱水处理—真空离心脱油—迅速冷却—包装。 生产用的关键设备是：CP-10型真空油炸脱油机组。