便当锅的做法

便当锅的做法

原料

瘦猪片 (300克)

酱油 5克

豆油 20克

做法

1/6

在做菜肴便当时候先要将排烟罩打开将室内通风，这样在操作的时候就没有油烟味。

2/6

炒锅要备好，就是将炒锅刷干净后，将备好的豆油放入炒锅内用中火烧热。

3/6

炒锅将豆油烧热后将备好的瘦猪肉片放入炒锅中炒，不要用大火炒。

4/6

用竹筷子炒瘦猪肉片，让热豆油和瘦猪肉片充分的融合【用中火炒】。

5/6

瘦猪肉片炒到8分熟后将备好的酱油洒在熟的瘦猪肉片上，在用筷子翻炒。

6/6

盖上炒锅盖焖上2分钟后，荤菜瘦猪片便当就炒好了。快速做好便当就是简单的做法，但要先备好料。