必胜客奶油蘑菇汤做法

必胜客奶油蘑菇汤做法

准备食材，包括口蘑、洋葱、培根、淡奶油或牛奶、黑胡椒粉、盐、白蘑菇、黄油、低筋面粉、清水等。

将口蘑切片，洋葱和培根切丁。

在锅中倒入少许橄榄油，油热后倒入切好的培根和蘑菇炒熟。

炒熟的培根蘑菇加入少许食盐调味，倒入碗中备用。

锅中倒入少许橄榄油，加入低筋面粉炒香。

加入400毫升清水，用刮刀不停搅拌按压，直至没有面粉疙瘩，加盖煮开。

锅中冒泡后倒入炒好的培根蘑菇，继续煮开。

开锅后加入60克淡奶油，搅拌均匀。

加入黑胡椒碎提味。

完美复刻餐厅味。