海苔肉松吐司面包做法

海苔肉松吐司面包做法

海苔肉松吐司面包是一款非常受欢迎的早餐面包，松软香甜，口感丰富。以下是海苔肉松吐司面包的 *** 步骤：

所需材料：

1. 高筋面粉 250克

2. 细砂糖 30克

3. 鸡蛋 1个

4. 牛奶 80毫升

5. 酵母 5克

6. 盐 3克

7. 黄油 30克

8. 海苔 适量

9. 肉松 适量

*** 步骤：

1. 将高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、酵母、盐放入面包机中，选择揉面程序，揉成面团。

2. 将黄油切成小块，加入面团中，继续揉面，直到面团光滑有弹性。

3. 将面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，直到面团发至两倍大。

4. 取出发酵好的面团，揉成光滑的球形，放在案板上松弛 5 分钟。

5. 将面团擀成长方形，撒上海苔和肉松。

6. 从上往下卷起面团，捏紧收口，放入烤盘中。

7. 盖上保鲜膜，放在温暖的地方再次发酵，直到面团发至 1.5 倍大。

8. 预热烤箱至 180 摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤约 20 分钟，直到面包表面呈现金黄色。

9. 取出烤好的面包，待其自然冷却后即可享用。

注意事项：

1. 揉面团时要揉至面团光滑有弹性，发酵时要放在温暖的地方，以便面团发酵。

2. 海苔和肉松的数量可以根据个人口味适量增减。

3. 烤箱温度和烤制时间根据自家烤箱的性能进行调整，以确保面包烤制的时间和温度均匀。