广东哪里的汤最好吃

广东哪里的汤最好吃

答案:广东增城

猪筒骨节瓜汤——材料:新鲜猪筒骨2S斤1000克、节瓜2条、花生米38颗、眉豆35颗、淡菜仔10颗、土菜干3颗、红枣2颗、熟姜1块。

做法①将新鲜猪筒骨用开水浸泡5分钟后，捞起放入锅；

②节瓜去皮洗净，对开切成四段备用；

③分别将洗净后的花生米、眉豆、红枣、菜干、淡菜仔和拍一小姜片一起放入锅；

④倒入开水，慢火煲3个小时，放入节瓜煲上20分钟。