风干火鸡腿怎么腌制

风干火鸡腿怎么腌制

食材用料:

火鸡腿五只，生抽 适量，料酒 适量，老抽 适量，盐 适量，白糖 适量，十三香粉 适量，葱 适量，姜 适量

做法:

1.将所有调料放入容器中，放入洗净的鸡腿，也在火鸡腿身上扎些小孔。

2.拌好后放入葱姜。

3.用手给鸡腿揉搓，让其更好的入味。

4.沾上调料的鸡腿码好腌制。

5.隔一段时间就给鸡腿翻翻身。

6.腌一天后的鸡腿就可以挂着晾晒了。