简单通心粉的家常做法
简单通心粉的家常做法
通心粉是一道受欢迎的意式面条,同时也是做法简单的一道家常菜。以下是简单通心粉的家常做法:
材料:
通心粉200克
鸡胸肉1块(约200克),切成小块
洋葱半个,切成小块
大蒜2-3瓣,切末
青豆适量
芝士碎适量
盐适量
黑胡椒粉适量
橄榄油适量
做法:
将通心粉放进大一些的锅中,加入水,煮10-12分钟,直到煮熟软嫩。捞起通心粉,用清水冲洗干净,沥干备用。
平底锅中倒入适量的橄榄油,加热后加入鸡肉块,煎至浅黄色。
加入切好的洋葱和蒜末,煸炒约2分钟。
加入青豆,继续炒1-2分钟。
将煮好的通心粉倒入锅中,用铲子搅拌均匀。
加盐和黑胡椒粉调味,转至小火大约2分钟,让所有材料充分融合起来。
把通心粉和鸡肉混合物装在盘子中,撒上芝士碎即可享用。
这是一道简单而又美味的家常通心粉,准备时间不长,适合忙碌的日常生活。
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