旺仔牛奶炖蛋教程

旺仔牛奶炖蛋教程

用料：

旺仔牛奶2罐

鸡蛋2个

细砂糖30克

1.旺仔牛奶倒入大碗里，加入细砂糖搅拌融化。

2.将鸡蛋磕入牛奶里面，再用打蛋器搅拌均匀。

3.做好的牛奶液先过筛一遍。

4.再用保鲜膜盖上碗口，用牙签扎几个小孔。

5.放入蒸锅里，蒸25分钟，时间到了再盖盖焖3～5分钟即可。