甘麦大枣汤如何煮成汤

甘麦大枣汤如何煮成汤

主料：泥鳅250g，浮小麦15g，黄芪30g，大枣12粒，姜适量

步骤：

1、浮小麦洗净，大枣清水洗净，黄药剪短一些并洗净，泥鳅洗净，沥干水份；

2、热锅倒入点油，将洗净的泥鳅倒入锅中，爆香一下，捞起；

3、炖盅里放入浮小麦，黄芪与大枣，再将泥鳅放入，注入2碗清水；

4、加盖，隔水炖2小时；

6、调入一点盐花即可饮用。