冬葵子和苘麻子区别
舌尖美味
28分钟前
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冬葵子和苘麻子区别
二者的主要区别如下:
第一、二者的科属种类不一样:其中冬葵子是锦葵科锦葵属的一年生草本植物冬葵的成熟种子;而苘麻子是锦葵科苘麻属的一年生草本植物苘麻的种子。
第二、 二者的外观形状不一样:其中冬葵子橘瓣状肾形,种皮黑色至棕褐色。质坚硬,破碎后子叶心形,两片重叠折曲。气微、味涩;而苘麻子表面灰黑色或暗褐色,有白色稀疏绒毛,凹陷处有类椭圆状种脐,淡棕色,四周有放射状细纹。
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