手撕包菜怎么做比较好吃

手撕包菜怎么做比较好吃

包菜300克，玉米油1汤匙，盐适量，花椒适量，蚝油适量，生抽适量，白糖适量，醋适量，干辣椒5个

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1：包菜洗净手撕成片。

2：取一小碗，倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。

3：干辣椒切段，锅中油热后放入炒香，加花椒一起炒。

4：炒至微糊放入包菜，炒熟后加盐和蚝油拌匀。

5：将糖醋汁沿锅边倒入，炒匀即可。