西红柿清汤鱼做法
舌尖美味
14分钟前
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西红柿清汤鱼做法
原料：
新鲜鲩鱼300克、番茄4个、鸡汤350克、番茄酱2大勺、姜片3片、葱半根、盐和胡椒粉适量
*** *** ：
1、鱼片成片
2、西红柿切小块
3、在鱼片中加入料酒，生粉，盐和胡椒粉腌15分钟
4、锅中放油加入葱姜爆香，加入西红柿炒软
5、加入番茄酱炒匀，倒入鸡汤烧开
6、加入腌好的鱼片煮至鱼变色，加点盐和胡椒粉调味即可
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