如何制作山楂糕？

山楂糕是一道香甜美味的传统甜点，制作过程也并不复杂。首先准备好山楂、糯米粉、白糖、食用油等材料。将山楂去核、洗净、切成薄片备用。然后将糯米粉加入白糖和适量清水搅拌成糊状物。接着在锅中烧热食用油，将山楂片放入油中煎炸至微黄色。最后将煎炸好的山楂片倒入糊状物中，再放入蒸锅中蒸制20分钟即可。如有需要，可在最后加入红枣等其他材料进行调味。以下是一段山楂糕的做法家庭自制法视频，供大家参考。