家常辣椒酱怎么做？看视频学简单做法！

家常辣椒酱是许多爱好辣味食物的人最喜欢的调味品之一。自己在家做一瓶美味的家常辣椒酱有什么比这更棒的呢？这里分享一下家常辣椒酱的简单做法及视频，让你在家轻松制作出美味的家常辣椒酱。

准备材料：

- 200克红辣椒

- 30克葱姜蒜

- 30克花椒

- 适量食用油

- 适量盐

- 适量白糖

步骤：

1. 将洗净的红辣椒去蒂，切成小段，用刀背轻轻拍碎。

2. 将葱姜蒜切末备用。

3. 启动中小火，在锅中加入适量油烧热。

4. 把花椒倒入锅中煸炒，直至出香味。

5. 等锅中的花椒变黑后，把葱姜蒜末放入锅中煸炒。

6. 加入切碎的红辣椒，用中小火翻炒，直到变软。

7. 把炒好的辣椒倒入搅拌机中，加入适量盐和白糖调味。

8. 搅拌至光滑。

9. 最后，倒入罐中即可。

下面是一段简单易学的视频教程：

如此简单的步骤，再加上视频教程的示范，相信大家都可以在家里轻松制作出一瓶美味的家常辣椒酱。

提醒大家注意卫生和安全。在制作的过程中，不要让辣椒汁溅到眼睛或皮肤上。要确保材料和容器都是干净的，以免出现食品安全问题。