如何做最简单的蛋糕？

材料

1.面粉：100克， 2.砂糖：100克， 3.鸡蛋：2只， 4.牛奶：100毫升，5.泡打粉：1/2小勺，6.无盐黄油：30克

步骤

1.将砂糖加入鸡蛋中，搅拌均匀至打发；

2.将牛奶加入鸡蛋中，搅拌均匀；

3.将面粉、泡打粉筛入混合物中，搅拌均匀；

4.将黄油融化，倒入混合物中，搅拌均匀；

5.将混合物倒入烤盘中，放入烤箱中烘烤。

小贴士

1.蛋糕烤制时不要开门，否则容易塌陷；

2.烤箱预热至180℃左右，烘烤时间约为25分钟；

3.蛋糕烤制时不要太满，否则容易糊底。

总结

这款最简单的蛋糕制作方法简单易学，配料简单，适合新手和快节奏的都市生活人群，轻松在家打造出美味的蛋糕。可以搭配水果和鲜奶油，口感更佳。