藕片怎么做好吃法大全？

对于喜欢甜食的人来说，藕片是一道非常美味的甜点。很多人对于藕片的制作方法不是很了解。藕片怎么做好吃呢？接下来，就让我们来看看藕片怎么做好吃法大全。

1. 红枣莲子藕片

原料：莲子、糯米粉、红枣、白砂糖、藕片

做法：

1）将莲子煮熟，捞出来备用。

2）将红枣洗净，去核，切成小块。

3）将糯米粉加入白砂糖，加适量的水搅拌均匀。

4）将藕片切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟。

5）将蒸好的藕片取出，铺上红枣和莲子，再将糯米粉面团均匀地铺在藕片上，用蒸锅再蒸15分钟即可。

2. 奶香藕片

原料：牛奶、藕片、白糖、鸡蛋

1）将藕片切成小块，用水焯一下捞出备用。

2）将牛奶、蛋黄和白糖放入碗中，搅拌均匀。

3）将蛋白打发，加入奶液中搅拌均匀。

4）将焯好的藕片放入蛋液中浸泡。

5）将浸泡好的藕片放入平底锅中，煎至两面金黄即可。

3. 蜜汁藕片

原料：蜜汁、藕片、白糖

1）将藕片洗净，切成小片，放入热水中焯一下。

2）将焯好的藕片捞出放入盘中。

3）将蜜汁和白糖放入热水中，煮至糖溶解。

4）将蜜汁浇在藕片上即可。

总结：

藕片做法虽然不算太难，但是需要慢火和耐心，否则很容易糊底。希望以上的藕片做法能够帮助到大家，让大家能够在家中DIY出美味的藕片甜点哦！