醋溜土豆丝要不要焯水？醋溜土豆丝用不用焯水？我觉得醋溜土豆丝是不用焯水的，土豆丝切细一点，把它泡在水里，去掉表层的淀粉，用大火爆炒翻几个个教一点醋，马上出锅，这样土豆丝清清爽爽不发黏，口感特别好，不妨请试一下这种方法，一...

养胃的食物种类繁多，其中包括粥、蔬菜汤、豆制品等。粥可温补中气，蔬菜汤则富含纤维素和维生素，豆制品则含有蛋白质和矿物质。选择这些食品时，应注意控制烹饪方法，避免过度油炸或烧烤。保证充足的睡眠和适量的运动也有助于胃部健康。...

法式脆皮蛋糕具体做法？正宗法式脆皮蛋糕的做法 先把搅拌桶擦干净，不能有水份。不然会打不发，没做就失败了。再把蛋一个一个打入搅拌桶内，如果不慎有蛋壳掉入要捞干净。然后把白糖、塔塔粉、盐一起称好倒入桶内...

怀孕怎么吃鹅蛋最好？鹅蛋水煮着吃，营养价值最好，可以经常吃水煮鹅蛋，营养价值丰富，含有大量的蛋白质，卵磷脂，维生素，钙，铁，钙，磷，钾等多种微量元素和维生素，有利于促进身体的健康，维持正常的生理机能，孕期的饮食口味要清淡...

椒盐虾怎么做才能酥脆窍门？首先把大虾洗干净，去除虾线，处理好的虾加入料酒、盐、胡椒粉、少许淀粉，抓拌均匀，腌30分钟。起锅烧油，油温5成热时加入腌好的大虾，小火慢炸，炸制虾的表皮酥脆捞出。椒盐大虾的做法？1、食材：虾25...

香辣虾的做法 1、海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线。之后倒入料酒腌制半小时。准备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，郫县豆瓣酱，葱花）。热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香。2、香辣虾的做法如下：用料：...

凉拌藕片最好吃的做法酸辣土豆丝？藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、...

熟醉蟹做法？1、螃蟹刷洗干净后，放入碗中，倒入白酒即可杀毒二次清洗又可让螃蟹喝入白酒，小葱洗净后打结备用，冰糖用少量开水融化。2、取出螃蟹放入可密封容器中，放入花椒桂皮八角、香叶冰糖小葱倒入黄酒淹没所有食材，密封腌制2天...

开边蒜蓉清蒸大虾最简单的做法？一、把虾洗净，剪去须，从头顶部剪开，剪到尾部时，二边横剪一小口，在肉内左右二边横剪几刀，防蒸时会缩。二、蒜打成蓉，葱茎切蓉，把一半的蒜蓉和葱蓉煎香，调好味，放入虾内，留一空间，再把生蒜蓉放满...

北京小雪节气期间有吃“炉糖葫芦”的习俗。这道传统小吃源于古代，以五彩糖丝和山楂等食材制作而成，色彩鲜艳，口感酸甜，是冬日的一大美味。，，南京的大雪通常会吃“梅花糕”，这是在寒冷的冬天里给人以暖意的一种食物。梅花糕是由糯米...

沙拉酱都能怎么吃？沙拉鱿鱼【原料】材料：鱿鱼400g，芝麻油1匙，葱头1个，蚝油2匙，玉米罐头8匙，豆瓣酱1匙，酱油1匙，丘比沙拉酱6匙【制作过程】1．鱿鱼切1cm宽，3cm长的块。...

炒油茶面放油的比例是多少？油茶面的面和油的比例是没有固定的配方的。但可根据个人需求适量添加，通常而言，面和油的比例掌握在5：1即可，如若想要控制体重的可以适量减少些油的比例。制作油茶面的原料成分不多，主要是花生、麻油、红...

水煮肉片不用料酒的做法？水煮肉片是一道经典的川菜，因肉片软嫩，汤色红亮，口感麻辣鲜香，非常过瘾又下饭，深受大家的喜爱。而传统的水煮肉片实际用料并不复杂，更不需要火锅调料来烹饪，但根据地方和口味的变化，又有了各种版本的水煮...

蒸鱼时蒸鱼豉油先放还是后放？在做清蒸鱼类等海鲜菜肴的时候，蒸鱼豉油需要后放，即菜肴蒸熟后再放蒸鱼豉油。因为菜肴在蒸制的过程中会蒸出大量的水分，如果提前放入蒸鱼豉油，它会被蒸出来的水分稀释，起不到很好的调味作用。另外，提前...

龙鳗是一种淡水鱼类，主要以水生植物为食。在夜晚或阴天钓鱼，由于光线较暗，龙鳗更喜欢靠近水面活动，所以更适合夜晚钓鱼。而白天钓鱼时，光线较强，可能会影响龙鳗的行为，因此需要更加小心。，，请注意，以上信息仅供参考，具体的钓鱼...

空心菜梗能吃吗？能吃。空心菜梗是指空心菜植株的茎和叶柄部分，一般可以食用。空心菜的茎部分营养丰富，含有丰富的纤维、维生素C、维生素K、叶酸等，有助于消化、降低胆固醇、促进血液凝结等作用。因此，空心菜梗可以用来炒菜、煮汤或...

做红烧鱼的做法？一，食材：鲤鱼1条，大蒜5瓣，姜1块，香葱少许，大葱1段，料酒适量，面粉适量，八角2个，干辣椒适量，豆瓣酱1勺，生抽适量，老抽少许，陈醋少许，盐适量，白砂糖少许，鸡精少许，胡椒粉少许，香油少许，食用油适量...

何首乌叶子的功效与作用及食用方法有哪些?何首乌的叶子可以当菜吃吗... 1、肯定可以食用。1，清炒，稍加点蒜片；2，烫了凉拌；3，炖汤；4，烧稀饭加点也行。叶子不可过多采摘，会影响根茎生长。我家种植何首乌有60多年历史，...

蒸金针菇的正确做法？亲测蒸金针菇的正确做法：按以下4个步骤蒸煮，即可蒸出美味可口、色香味俱全的金针菇菜，并且准备的食材非常简单，你不仿试试。步骤1：备菜。金针菇洗净去尾,撕好后平铺在盘中主料金针菇   &nbs...

番茄炒饭最正宗的做法？主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（...

清水煮猪肝的做法？清水煮猪肝想必是众多吃货都特别爱吃的一道家常菜了。猪肝营养丰富，含有丰富的磷、铁、硒元素，富含卵磷脂、维生素C和维生素A，是非常美味的补血佳品。特别是猪肝那独特的口感，嚼在嘴里满满的幸福感。今天就来教大...

产妇月子食谱？产妇一定要照顾好，特别是月子里的食谱，要注意，既要营养，又要为了孩子下奶，可以煮一些鱼类，像鲫鱼，乌鱼都可以，鲫鱼可以下奶，乌鱼可以补伤口，还可以做些肉饼汤，还有鸡蛋都可以给月子里的产妇补营养月子里吃什么菜...

冬瓜丸子汤最正宗的做法？把冬瓜去皮切成薄片。准备一点姜末。葱花。锅里放油。油热后把姜末炒香。然后把冬瓜也放进去翻炒一下。往锅里加适量的水。闷煮大概十分钟左右。冬瓜变成半透明的时候，把丸子再放进去一起煮。冬瓜丸子汤的最正宗...

世界上一个月瘦最快的人瘦了多少？ 据我所知，世界上一个月瘦最快的人瘦掉了公斤 这个人的每日热量摄入量只有00卡路里，减少了大量的高热量，高脂肪食品摄入，在饮食方面非常控制；并且结合大量的有氧运动，促进了体内脂肪的代谢，达...

哺乳期能吃豌豆角吗？哺乳期可以适量吃豌豆。豌豆，一年生攀援草本，高0.5-2米。花期6-7月，果期7-9月。豌豆中含有丰富的磷元素和优质蛋白，有通乳的功效。同时吃豌豆还能提高宝妈抵抗力，预防感冒。豌豆还可以促进胃肠道蠕动...

猫为什么要少吃金枪鱼？金枪鱼的不饱和脂肪酸挺多的，猫咪如果吃得太多，可能会令其患上胰腺炎。虽然有些人说猫咪可以少量食用金枪鱼，但咱建议最好不好给猫咪吃这玩意儿，因为金枪鱼的脂肪可能会导致猫咪出现消化不良的症状。猫咪之所以...

正宗饺子馅调法？植物油25克，食盐8克，香芹2根，花生仁100克，泡椒20个，泡姜1块，自制剁椒1勺，干辣椒8个，花椒1小把，料酒5克，红油20克，香菜1棵，大葱1段，蒜6瓣。虾仁200g，海参100g（泡好）冬笋150...

你知道烤冷面的面皮是怎么做的谢谢？烤冷面的面皮原料是用荞麦面粉、土豆生粉、小麦面粉为主要面粉，按照1:1：1混合，另外再加入碱面、盐以及水和少量食用胶混合而成，个人想要做出来比较难，需要用压缩机。烤冷面中添加的食用胶属于...

除了白菜还有什么适合腌咸菜？除了白菜很多都可以用来腌咸菜，主要看你自己喜欢哪一种菜，把它来腌咸菜，比如四川有名的大头菜，它就是腌咸菜的不二之选，很多地方都用它来腌咸菜，因为他是家庭菜系中很有名的一种菜，有很多用途。除了大...

做皮冻全过程？说下东北皮冻的做法：1.买回现成的猪皮，锅里倒入肉皮，一斤肉皮3升水，把清水烧开把肉皮放进去煮十分钟至稍软捞出，再用点凉水过一下，2.将过完饿肉皮捞出来放菜板上把油脂刮干净，3.刮好的肉皮洗净后切细丝或切小...