歌乐山辣子鸡的由来？重庆歌乐山镇因“歌乐山辣子鸡”这道名菜闻名遐迩，但很少有人知道它的创始人名叫朱天才。退休后才开始创业的朱天才，用了3年时间才琢磨出辣子鸡的最佳做法。餐馆名叫"林中乐辣子鸡"，该店位于重...

火龙果和芒果怎么做拼盘？好的，火龙果和芒果拼盘有多种做法。首先是切成块状后混搭在一起，可以添加一些手工酱汁调味，如蜂蜜、柠檬汁或椰汁。其次，可以使用叉子将火龙果和芒果切成薄片，然后交叉排列在盘子上，再将芝士、薄荷叶和糖浆...

醉虾是什么虾？醉虾是江浙沪一带常见的一种特色名菜，和醉蟹一样，都是用鲜活的虾、蟹泡入白酒或者黄酒中一段时间做成的。一般都是是直接生吃的，这样会更有酒味，肉质吃起来也会很紧实。醉虾可以用河虾或者海虾来做的，一般都是小白虾做...

客家酿豆腐最正宗的做法？1.将豆腐切块，猪肉剁成馅；香菇、辣椒瑶柱、葱切碎。2.将所有剁好的材料放进干净的盘子里，加入少许的盐、味精和适量得胡椒粉搅拌均匀;将准备好的肉馅做成丸子状，放在摆好的豆腐上。客家酿豆腐的做法是怎...

玉米面最好吃六种做法？玉米面是营养又健康的食材，顾名思义，就是用玉米推磨成的面。以前的时候生活水平不是很好，所以每家每户都会用玉米面蒸窝窝头来吃，那时候能吃上小麦粉的馒头算是家庭条件好的。随着经济的不断发展，人们的生活质...

冬瓜+豆腐，制作成流食，不仅美味可口，而且营养丰富。冬瓜含有丰富的水分、维生素C和纤维素等营养成分，能有效改善体质，提高免疫力；而豆腐则富含优质蛋白质、钙质和大豆异黄酮等营养物质，能够满足人体日常所需的营养需求。研究表明...

用海参怎样做汤喝？胡辣海参汤 主料： 海参 750克 配料： 香菜 20克 调料： 料酒 15克 大葱 20克 姜 6克 猪油（炼制） 25克 酱油 5克 盐 5克 味精 2克 香油 3克...

哪6道家常凉拌菜,清脆爽口,天越热越喜欢吃呢? 1、第五道凉拌菜——酸辣柠檬虾 大虾去掉虾头、虾壳、虾线，清洗后待用。再把配料准备好，分别有蒜末、洋葱碎、青椒碎、小米椒圈、柠檬片，处理好后放进碗内。2、一，凉拌茼蒿食物：...

瘦身苹果牛奶饮怎么做？两天苹果牛奶减肥法其实他体重掉了也不是掉的脂肪，而是掉的水分，如果后期不坚持不严格控制饮食的话是会反弹的，这里有一个懒人瘦身法方法可以试一试3天轻断食前三天每天一餐酸奶，低脂奶，蜂蜜水，三选一+一个...

面包配方比例是什么？面包的比例是以面粉的重量为百分比的，如500克的面粉就是100%以口感柔软的甜面包来说，1000克的面粉里，水占45%到50%左右，酵母占14%，鸡蛋占15%，盐占1500克面包的最佳配方？500克面...

木瓜凉水怎么做？具体的制作方法就是先将木瓜籽洗净，放入细布中包好扎紧口，用双手在冷开水中搓揉，搓揉出滑腻的液体使之完全溶到冷开水中，搓揉至不再出滑腻的液体为止，然后用少许石灰化成水点入冰粉溶液中边点边搅，搅匀了冷却后就成...

肠胃不好如何调理？1、定期让肠道休息　　人每天都要吃很多的食物，有肉、有菜、有米饭等主食，所以，肠道每天都在努力工作。长期这样子下去，肠道可是会累坏的。为了肠胃的健康，建议每隔周日的时候，要以吃蔬菜、蔬果为主，而且不要吃...

平鱼怎么做好吃? 做法一：红烧平鱼 第一步，备好平鱼、面粉还有葱姜蒜，再备上生抽、花椒、盐、八角、醋还有糖。第二步，将平鱼处理后直接洗好在身上划十字加点盐腌制，将葱姜蒜切片切段。平鱼怎么做好吃 清蒸平鱼 准备一条平鱼，五...

甑糕配料多少成本？西安大品小吃培训的师傅告诉我们，江米一斤基本上就是3.2-3.5元左右，一斤蜜枣7元，一斤大红枣6-8元（量大5元左右）红芸豆一斤3元，做出来的甑糕可以盛12-15份，一份甑糕按照平均价3.5元，大概就...

如何做奶茶的方法？“奶茶在手，快乐我有“，是奶茶族的口头禅。喜欢奶茶的人，真的是没一天不喝奶茶。一杯好的奶茶，茶香饱满醇厚牛奶丝滑，一口入喉，浑身舒畅。但是却有许多说喝多外面卖的奶茶会使身体怎么样怎么样的新闻，大家也有看...

水煮汤圆做法？想要煮出好吃的汤圆就可以先烧一锅清水，等锅中水沸腾之后把汤圆倒入锅中，并在锅中清水再次沸腾之后将火转成小火慢慢熬煮，接着将鸡蛋磕入碗中打散并在汤圆熟了之后倒入锅中煮熟即可1、汤圆应该放在开水中煮，平时煮汤圆...

银耳汤怎么做特別烂？浸泡：煮银耳之前一定要先把银耳浸泡开，一般建议用冷水浸泡，大概浸泡二至四小时即可，而如果是用温水则浸泡一两个小时即可，不建议用热水浸泡，以免影响银耳的营养价值，浸泡好后捞出反复清洗几次。1.先把莲子和...

会做蛋糕的给普及一下知识,正常一个8寸蛋糕用好材料全下来成本多钱？生日蛋糕的利润是非常高的，一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋，再加上面粉、糖、植物油等原料，价格不超过8元钱，表面的奶油多数蛋糕店是用植物奶油，1升大概20元...

荷叶粉蒸肉的荷叶怎么处理？新鲜的荷叶直接晾干，等用的时候，泡发后在一次性洗净。荷叶才弄回来，将根蒂剪掉，洗净。锅子烧开水，将荷叶放入，焯水1分钟。捞出，控干。折叠，摞起来。将其刚入密封袋中密封好，放冰箱冷冻保存。用的时候...

制作一碗美味的银耳莲子红枣汤并不难。将新鲜的白木耳和红枣洗净，然后一起放入锅中，加入适量的水煮沸。转小火慢慢炖煮至汤色深红即可。加入一些冰糖调味，让汤更加甜美可口。这是一道健康又美味的汤品，既能补充营养，又能提高免疫力。...

正宗鱼香茄子的做法是什么？1、食材：茄子 适量、肉沫 适量、油 适量、葱 适量、蒜 适量、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、醋 适量、白糖 适量、郫县豆瓣酱 适量。2、茄子切成长条状,清洗干净,沥净水分。鱼香茄子家常做法...

蒸冰糖雪梨的做法？冰糖雪梨可以治肺热，咳嗽老不好，多半是肺热，这个蒸出来的冰糖雪梨的一比煮出来的冰糖雪梨营养价值要高了许多，特别是对孩子呀，清热去火的，那效果杠杠滴。1 选新鲜雪梨，头切开，挖掉核，2 放一个盘子里加...

鱼干的制作需要特定的环境和方法。需要选择新鲜、优质的鱼类，然后将其清洗干净并晾干。晒制过程中需要保持空气流通，避免鱼干表面过湿，一般会在阴凉通风的地方进行，温度控制在35℃左右。在晒制过程中还需要定期检查鱼干的质量，确保...

6种热乎好吃又健康的夜宵做法？1. 有2. 因为夜宵是晚上的一顿小吃，通常在晚餐后的时间食用，所以需要选择健康又容易消化的食材。以下是六种热乎好吃又健康的夜宵做法： a. 温馨燕麦粥：将燕麦片煮成粥，加入适量的水果和...

怎样学包粽子？粽叶有很多选择，一般有箸叶、粽粑 叶、竹叶等，它们的共同特点都时叶子比较大，方便操作。购买时按个人喜好进行选购，具体的操作步骤如下：1、粽叶在使用之前一定要清洗干净，稍微沥干水分，拿一张叶子或两张叶子重叠，...

红烧牛排的家常做法视频王刚？食材：牛腩 500g、 白萝卜 500g 、 洋葱 半个 、 料酒 30g 、 生抽 40g 、 甜面酱 5g 、 冰糖 5g 、 香叶 1片 、 桂皮 1块 、 干辣椒 2个 、 花椒 少量...

披萨和比萨区别？披萨和比萨是同一种食物，没有区别。披萨这个词源于意大利语"Pizza"，而比萨则是汉语意译的结果。披萨是一种起源于意大利的食物，一般由面团、番茄酱、奶酪以及其他配料组成。它是世界范围内广受...

夫妻肺片的来历是什么？夫妻肺片是一道著名的四川菜，据说它的来历与一个古老的传说有关。传说中，有一对夫妻在四川地区经营一家小吃摊，他们制作的凉拌肺片非常美味。由于夫妻俩在制作肺片时分工合作，妻子负责调制酱汁和切配肺片，丈夫...

洋葱炒鸡蛋家常做法？一是准备洋葱 青红甜椒  姜片  鸡蛋。所有菜品洗净切好备用，姜洗净切碎，鸡蛋滴几滴料酒和水打成蛋液；二是油烧热倒入蛋液迅速翻炒几下后放入盘子里，油热倒入姜末洋葱青红椒，翻炒几下再...

家常爆炒鱿鱼的做法 金龙鱼花生油 适量 家常爆炒鱿鱼片的做法 切葱蒜，切胡萝卜片、大葱，木耳泡发洗净。请点击输入图片描述 切鱿鱼片、姜片，都放沸水加料酒焯水5秒，捞出沥干。请点击输入图片描述 热锅倒油。第一步：鱿鱼须洗...