红烧肉家常做法？素材主料：5 花肉500g；辅料：白糖2大勺、料酒2大勺、精盐适量、葱段适量、8角适量、陈皮适量、桂皮适量、香叶适量、植物油2大勺、姜片适量做法：1带皮5 花肉1块清洗干净，切成小块。2锅中填凉水，把洗好...

泡椒田鸡正宗做法？素材：田鸡6只，黄瓜2根，莴苣1根，萝卜半根，蛋清1个，葱两根，生姜4片，白醋，盐，白糖，味精，花椒，泡椒，干椒，芝麻，白菜半颗。做法：1.处理好的田鸡洗净，切块，放进盐，味精，料酒，花椒，蛋清腌制。2...

怎样腌黄瓜咸菜最好食？【步骤1】：把买回来的黄瓜用盐水泡上10分钟左右，目标是把农药的残留泡掉，食着也放心，然后清洗干净，把水沥干放菜板上备用。【步骤2】：用刀把黄瓜破开成两半，然后接着改刀切成长手指粗的条状，再给它切...

什锦炒饭的神仙做法？什锦炒饭的做法如下：预备食材：米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜、火腿、豌豆、玉米粒、盐、生抽、老抽、耗油、食用油等。将米饭用清水淘洗几遍，把表面的淀粉洗掉，这样炒出来的米饭会更加松散。将鸡蛋打散，加进适量的盐和...

干田螺肉怎么做好食？食材:     田螺肉,辣椒做法:     田螺用水泡1天或者用水煮1下。    将煮好的田螺肉倒进锅内把水炒干盛出备用...

回族菜谱家常菜做法？回菜谱中有许多家常菜肴，下面是几个常见的回族家常菜的做法：1. 牛肉面素材：牛肉块、面条、姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、酱油、香菜、白胡椒粉。做法：将牛肉块煮至熟烂；煮面条；热油炒葱姜，加进适量...

嫩竹笋炒肉的家常做法？预备食材：新奇的嫩笋1把、瘦肉1块。配料：干淀粉1小勺、生抽1小勺、食用油适量。步骤方法：1、首先把买回来的嫩笋斜刀切成薄片，切的时候往掉根上不新奇的部分，切好倒进水中洗干净。2、煮锅烧水，切好的笋...

香椿干咸菜的正宗做法？1.300克香椿芽洗净，晾干水分，不能带生水。2.晾干的300克香椿芽放在干净的盆中，1层香椿芽撒1勺盐。3.1层1层压起来。4.最上面倒扣1个平盘，上面压重物（例如蒜臼子），腌渍3天。5.3天后就...

上海有多少种面？上海人爱食面，就会有很多上海面馆。葱油拌面 ，细香葱被熬到显现浓郁的酱褐色，散发着焦质的葱香，更是有肉汁的鲜美和肉丝的口感。焖肉面 ，端上来的时候焖肉和面是分开来的，面条蛮劲道的，汤头比较清淡~...

5 指毛桃可以和陈皮1起煲汤吗？可以用料5 指毛桃根 125克姜 几片陈皮 2瓣鸡肉 500克瘦黑猪肉 200克做法步骤步骤 1备料，5 指毛桃煮10到15分钟，洗净，鸡肉焯水。步骤 2所有食材进砂锅，大火1小时，中小火...

凉拌海蜇的做法是什么呢？原料：300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄 50g ，小黄瓜 40g。配料：1汤匙 ，15ml米醋，1汤匙 15ml生抽1/2(3克)，白糖1/4茶匙， 1克盐1茶匙 5ml，辣椒油1茶匙 ，5克...

泡菜肉片汤的做法？食材清单猪前尖肉 80g 、 韩式泡菜 100g 、 豆腐 50g 、 花生油 10g 、 香葱 10g 、 熟芝麻 5g 、 料酒 2g 、 鸡粉 2g 、 盐 2g 、 淀粉 10g烹饪步骤1将肉切...

怎么做孜然羊肉？ 做法：预备羊肉丁、食盐、孜然粉、烧烤料、鸡精、鸡蛋清、淀粉、葱花等原料。将羊肉丁加进适量的调料腌制半小时，然后油炸至熟透。最后炒香蒜蓉和葱花，加进炸好的羊肉丁翻炒，再撒进1些烧烤料，出锅后撒上...

如何做高压锅棒子面粥？1、首先预备1碗棒子面，加适量水，搅匀，注重不要有硬块。2、开火，在高压锅中加进4碗水，等水烧开。可以稍微改变水与棒子面之间的比例。1般1碗玉米面加4碗水，就可以够3、4个人食用，而且粥的粘稠度刚好...

空气炸锅烤红薯的做法？方法如下：1/3洗净放进空气炸锅把红薯洗干净后就放进空气炸锅里，然后先用140度的温度烤25分钟左右。2/3160度烤15分钟25分钟到后再把火调到160度烤15分钟，15分钟时间到了就可以把红薯拿...

腊鱼的做法和步骤腊鱼是一道经典的中式传统美食，因其口感鲜美、香气扑鼻而备受喜爱。制作一条好吃的腊鱼并不难，只要掌握好以下的做法和步骤，就能轻松做出美味可口的腊鱼！准备工作制作腊鱼需要准备新鲜的鱼、盐、糖、酒以及各种辅料。...

黄瓜皮腌制最简单方法？腌制黄瓜皮的最简单方法如下：1. 预备所需素材：黄瓜皮、盐、白醋、糖、大蒜（可选）。2. 将黄瓜切成适宜的大小块状，把黄瓜皮从黄瓜上刮下来。3. 将黄瓜皮放进1个容器中，加进适量的盐。按照个人口味调...

大黄花鱼怎么做好食又简单家常的？步骤/方式1大黄花鱼处理干净，打花刀，放食盐按摩鱼身，葱姜切块放鱼肚子里面1些，腌制半小时。步骤/方式2热锅冷油步骤/方式3油热，放进黄花鱼进锅煎步骤/方式4翻面煎步骤/方式5 烹进菠萝酒...

蒜蓉小龙虾的家常做法？原料：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。调料：醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。做法：1、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐往杂质；2、将...

葱姜炒花蟹怎么做？用料：肉蟹 1斤 姜 1大块 葱 2－3条 蒜蓉 少量、生粉 适量 酒 适量 上汤 200ml 耗油 1汤匙、盐 适量 糖 少量姜葱炒花蟹王刚做法：1、先将长葱切成3段。较粗身的葱段跟蟹同煮，较嫩绿的葱...

红心小木瓜的食法？1、木瓜牛奶蒸鸡蛋(1)把木瓜往皮切成块状，放到碗底，鸡蛋和着红糖给打成鸡蛋液，然后再和着牛奶1起搅拌好。(2)牛奶蛋液进木瓜碗中，隔水蒸大约10分钟左右，便可以取出来食了，浓浓的清香味。2、木瓜鲫鱼汤...

八宝粥材料八宝粥是一道非常健康、营养丰富的粥品，其主要材料有: 糯米、红小豆、绿豆、黑米、薏仁、枸杞、桂圆和花生。下面将分别介绍这几种原料的选择和使用方法。1. 糯米：糯米是制作八宝粥不可或缺的一种材料。糯米具有粘性，加...

坚果包括哪些种类？坚果种类有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁、大枣、开心果、榛子、花生、松子、大枣、葡萄干等。各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、榛子、杏仁、核桃仁等。坚果是指哪几种果子？坚果不是指单指几个果子...

炒米茶用糙米还是大米好？米茶用的是糙米。大米也是可以用的。炒米茶1般选用的是糙米，糙米是指脱壳后仍保留1些外层组织的米，比如皮层胚芽等，这种米口感比较粗，不过质地比较亲昵 ，煮起来也比较费时，现在已经有很少人食这种米了，...

怎样腌香椿芽咸菜？食材：香椿500克，精盐200克，红糖30克，白酒1勺，陈醋两勺。操作步骤：1.首先预备香椿500克，然后将其掰断往掉老根，将其洗净。炒锅烧热放进适量的清水将香椿叶放进其中汆烫两分钟。2.汆烫好的香椿立...

辣椒豆干做法？原素材：青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量辅料：葱、蒜、油、白糖，生抽适量步骤如下：1、预备食材，将青椒往籽洗净，切丝，豆腐干切成小片，胡萝卜1小段切丝。葱和大蒜各洗净切好备用。2、热锅热油，放进葱蒜爆香...

肉粽子的做法和配料？你好！我是楚香村，感谢邀请我往返答这个问题！鲜肉粽今年已经包了两次了，最后几个昨天刚食完，才发现公公也很喜欢食，所以立马又在网上买了1些粽叶，过两天到了再包，刚好端午节那天食。下面再来分享1下我家鲜肉...

嘉兴咸肉粽的做法和配方？嘉兴咸肉粽是中国世代相传的端午节美食之1，下面是1种常见的做法和配方：素材：- 糯米：500克- 咸肉：300克- 干贝：适量- 粽叶：适量（可以在亚洲超市或市场购买到）- 花生：适量- 料酒：适...

芦笋的家常做法？芦笋炒牛肉原料:牛肉200克，芦笋，小苏打，酱油，胡椒粉，水淀粉，绍酒，葱片，姜片，糖，盐，味精，花生油适量。做法：牛肉往筋膜，切成薄片，加小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒腌制10分钟。牛肉片进6成热油...

孜然土豆片炒肉的做法？用料：土豆 2个，孜然粉 1勺，生抽 1勺，嫩猪肉 ，洋葱 。做饭步骤：步骤 1猪肉加1点油，玉米淀粉，孜然烤料搅拌均匀进味。步骤 2土豆切条，加1点油，烤箱180℃烤20分钟。步骤 3锅里放油，下...