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烤肠工艺流程和质量分析?
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览烤肠工艺流程和质量分析?台湾烤肠(Taiwan sausage),也叫“台湾风味烤香肠”,简称“台烤”,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添...
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全羊汤的做法?主料:羊肉500克,羊肚250克,羊血200克 。配料:萝卜1200克,当归、党参、沙参各25克,猪化油200克,青椒香油若干,香料包一个。做法:1、先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克,待油烧化,...
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剁椒芋头怎么做好吃,剁椒芋头的家常做法?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览剁椒芋头怎么做好吃,剁椒芋头的家常做法?剁椒芋头是一道非常美味的家常菜,制作简单。首先将芋头切成块后焯水备用,然后将剁椒、葱姜蒜炒香,加入芋头、盐、糖、鸡精和适量清水,煮至芋头软烂即可。最后撒上葱花即可上桌。这道菜口感鲜...
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凉拌荠菜的做法多种,凉拌荠菜怎么做?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览凉拌荠菜的做法多种,凉拌荠菜怎么做?主料:荠菜500克辅料:盐少半勺老油2勺生抽1勺醋4勺蒜6瓣。步骤1荠菜去根去老叶洗净步骤2锅中烧开水,倒入荠菜汆烫变软后捞出步骤3稍凉后用手挤压出水分步骤4将荠菜散开,切成段步骤5蒜...
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三种面炸油饼的做法和配方?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览三种面炸油饼的做法和配方?主料:面粉适量温水适量发酵粉适量鸡蛋适量开水适量辅料:油适量盐适量五香粉适量小茴香适量做法:1. 取适量面粉(两小碗)加发酵粉和两个鸡蛋,用温水和成软一点的面团,发酵两倍大小。2. 另取适量面粉...
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三伏天喝姜糖水是早上空腹吗?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览三伏天喝姜糖水是早上空腹吗?三伏天喝姜糖水可以是早上空腹,也可以是其他时间。早上空腹喝姜糖水可以帮助提高新陈代谢、促进消化和吸收。当然,其他时间喝姜糖水也可以,如午后或晚上,但最好避免在晚上临睡前饮用,因为生姜具有一定的...
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花开富贵年夜饭的寓意及来历?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览花开富贵年夜饭的寓意及来历?花开富贵年夜饭是一道传统的年夜饭菜品,寓意着吉祥如意、富贵荣华。这道菜通常由各种蔬菜和肉类组成,色彩鲜艳,味道鲜美。花开富贵年夜饭的来历可以追溯到古代,当时人们认为花卉代表着吉祥和美好,因此在...
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薏米可不可以直接煮不泡?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览薏米可不可以直接煮不泡?薏米可以直接煮,但是泡发后煮更容易熟烂,口感更佳。薏米是一种常见的食材,富含蛋白质、膳食纤维、钾、镁等营养成分,有助于促进身体健康。如果您想要煮薏米,可以按照以下步骤进行:1. 将薏米洗净,放入锅...
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椰浆可以做什么?椰浆可以用于制作多种食品和饮品。1. 椰浆可以作为调味料用于烹饪,添加在菜肴中增添椰香味道,如咖喱菜、糖醋排骨等。2. 它也可以用于制作甜点,比如椰奶布丁、椰香糯米糍等,增加香甜口感。3. 另外,椰浆还可...
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微波炉时间和火候使用方法?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览微波炉时间和火候使用方法?1微波炉煮饭如果我们要使用微波炉来做饭,那么需要先把米泡20分钟左右,然后放一点油,放水的时候需要注意要比正常少放一些。然后调到中火8分钟,然后再用大火8分钟后停火,最后用余热闷10来分钟就可以...
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手工制作的简单美味!手工丸子以其独特的风味受到了人们的喜爱,不论是在大型餐厅还是街头小吃摊,都可以看到它们的身影,游客们可以选择来自不同地方的各类手工丸子,让他们能够体验到不同地区的手工丸子美食。为了让更多人欣赏到手工丸...
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卤肉最正宗的做法家常?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览卤肉最正宗的做法家常?食材:鸡腿肉500克、鸡肝200克、鸡胗200克、千张2张、海带结10个、豆腐串10串学做卤菜最正宗的做法步骤:第一步:家庭小卤的食材,大家可以根据自己的喜好自己搭配,我这里肉菜选用了孩子喜欢吃的鸡...
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正宗麻辣豆腐做法?步骤/方式1豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用步骤/方式2葱姜蒜辣椒切小段,韭菜香菜切段待用步骤/方式3热锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香,加入郫县豆瓣酱,炒均匀加一碗水步骤/方式4加豆腐煮十分钟,水淀粉勾...
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不锈钢炒锅如何煎鱼不粘锅?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览不锈钢炒锅如何煎鱼不粘锅?首先将不锈钢炒锅放入少许油烧热,把锅四周全部润一遍,然后将油倒出去,再换新的冷油倒入锅中,开小火,鱼的两面拍上干面粉,再放入锅里面煎制,开始不要翻动,待一分钟鱼皮定型后再慢慢翻面。不锈钢炒锅这样...
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宫保鸡丁做法步骤?宫保鸡丁的具体做法主料:鸡脯肉辅料:黄瓜、花生米、郫县豆瓣酱、生抽、醋、白糖、盐步骤:一、备好食材鸡丁150g 黄瓜150g 花生米100g 盐 生抽 郫县豆瓣酱 白糖 醋各种调味品适量 先将黄瓜洗净后...
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花卷九种拧法?1第一种方法,花卷中间用筷子用刀压一下,压好后两只手拿起来稍微拉长一点,拧一下,绕着食指转一圈,按到面板上压紧2第二种方法,用筷子先压一下,拿起来拉长,绕着食指直接对折一次,把下面捏紧3第三种方法,先用筷子...
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冷面汤的调制方法?材料:-猪肉末50克-黄瓜1根-鸡蛋2个-大葱适量-姜片适量-辣椒油适量-酱油适量-醋适量-盐适量-糖适量-水适量步骤:1.将猪肉末用盐、酱油、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟左右;2.将鸡蛋打散,加入适量...
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一千克燕窝多少元?一千克:大约在六万元左右。燕窝贵得很,一斤要三万多块钱。一,燕窝的正确做法大致分成三步:泡、虑、炖。首先,炖燕窝需要一个炖盅和一个可以放入整个炖盅的锅。将浸透及清洗后的燕窝放入炖盅内,加入适量热水(约摄...
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10斤白萝卜腌制咸菜的配方?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览10斤白萝卜腌制咸菜的配方?十斤白萝卜洗净晾干水份,切成粗细均匀的长条,撒盐杀水,挤干水分备用,锅中添水,加入适量白糖酱油,花椒大料,香叶桂皮,盐,熬煮出香味儿,晾凉备用,把白萝卜条放入提前洗净晾干的广口瓶中,倒入晾凉的...
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豆浆机和破壁机哪个好?有什么区别?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览豆浆机和破壁机哪个好?有什么区别?区别:1、功能不同豆浆机和破壁机外观虽然相同,功能也有相似的地方,但是实际上却有一些差距。首先用豆浆机做豆浆需要事先将豆子泡一晚,而且用时比较长,做出来的豆浆还有豆渣需要处理,比较费事。...
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减脂期晚上可以吃什么外卖?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览减脂期晚上可以吃什么外卖?点含以下食物的外卖一、芋头,是一种富含水溶性膳食纤维,比较容易消化的食物,芋头含有淀粉类物质,能够增加饱腹感,抗饿,热量又比较低,100g芋头的热量为56kcal。二、玉米富含膳食纤维,几乎不含...
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视频电压力锅电源插座怎么装?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览视频电压力锅电源插座怎么装?视频电压力锅电源插座的安装步骤如下:1. 关闭电源:首先确保电源已关闭。2. 确定插座位置:选择一个安全的位置,考虑好电缆和电线的走向,同时留出足够的空间以便日后维护。3. 准备工具:准备所需...
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奶豆腐最简单的家常做法?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览奶豆腐最简单的家常做法?1、食材:软质奶豆腐150g、蛋白40g、白糖70g、淀粉40g、植物油500g、熟芝麻少许。 2、蛋白内加入淀粉,搅拌均匀无颗粒。 3、奶豆腐切小块。 4、取1/3奶豆腐块加...
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韭菜鸡蛋饺子馅怎么炒鸡蛋嫩?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览韭菜鸡蛋饺子馅怎么炒鸡蛋嫩?韭菜鸡蛋饺子馅。怎么炒鸡蛋会嫩?把鸡蛋打到碗里以后往里边加一点水,这样调匀了以后再起锅烧油,油热了以后把鸡蛋倒进去翻炒,这样做出来的鸡蛋非常嫩,可好吃了。韭菜可以切碎了以后先倒一点油,然后把韭...
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青岛熏带鱼最正宗的做法?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览青岛熏带鱼最正宗的做法?1、将带鱼洗净切成长段晾干或用厨房纸吸湿,放入加油的平底锅上煎至两面金黄色即可。2、放入葱姜蒜、料酒、冰糖、香醋、酱油。煮沸后加入适量水没过鱼。3、大火煮开后转小火,中间可以关下火,让鱼在汤汁...
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有哪些适合秋冬季的靓汤推荐啊~`?
舌尖美味 | 1年前 | 3个浏览当然有。秋季最适合喝热汤,如乌鸡汤、银耳红枣汤等,这些汤品不仅能滋养身体,还能帮助抵抗秋天的干燥和寒冷。,,以下是三个建议的炖汤食谱:,,1. 鸡肉桂圆瘦肉汤:将鸡肉和桂圆一起炖煮,既能滋补身体,又能改善口感。,,2....
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带鱼块解冻怎么处理干净?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览带鱼块解冻怎么处理干净?冻带鱼要想处理干净,必须在微化的状态下处理。把冻带鱼拿到常温环境下自然解冻。千万不能用微波炉解冻。这样解冻均匀。在带鱼开始变软的时候收拾它。剪开肚子,这时肚子里的东西都还微冻在一块,整个就扣出来了...
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家里酸辣粉怎么做好吃?
舌尖美味 | 1年前 | 2个浏览家里酸辣粉怎么做好吃?用料香菜 2根红薯粉 1把糖 半勺醋 3勺生抽 2勺油 适量辣椒面 2勺白芝麻 1勺花生米 1勺做法步骤1、食材准备2、碗里依次放上辣椒面、3、白芝麻4、再分两次淋上热油5、放3勺香醋6...
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清炒包菜王刚?步骤1:一颗包菜约一斤,步骤2:姜切末,蒜切片,辣椒切小段步骤3:把包菜每个叶洗干净后,用手撕成小块,步骤4:把炒锅加热,然后热油,爆香蒜姜和辣椒步骤5:放入包菜快速翻炒步骤6:加盐,大火一直不要停步骤7:...
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大白鱼烹饪得当不仅口感鲜美,还能满足营养需求。做法多样,包括清蒸、红烧、炖汤等,推荐红烧大白鱼,制作简单且美味。首先将大白鱼清洗干净,切块;锅中加油,放入姜片炒香;加入大白鱼块翻煎至两面微黄,倒入生抽、老抽、糖、料酒、盐...