正宗的酸菜肉丝面的臊子面酸菜 80g 猪肉 50g 面条 200g辅料：油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 葱 适量 辣椒 适量步骤1.把肉丝用料酒，酱油，淀粉和盐腌片刻2.葱，蒜切碎，尖椒切丝备用3.酸菜切丝后...

什么是酸菜肉丝面？酸菜肉丝面是一道传统的中国面食，以酸菜和瘦肉丝为主要材料，口感酸辣可口，是很多人喜欢的一道美食。酸菜肉丝面的做法：1. 准备材料：面条、瘦肉、酸菜、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、鸡精、油。2. 瘦肉切成丝...