有没有家庭做法视频可以参考？用开水焯水去除血水和腥味。放入姜片和葱段爆香，加入料酒煸炒。3. 加入焯水后的猪肉块，水量要稍微高于猪肉块，加入切成小块的胡萝卜，直到猪肉和胡萝卜都变得软烂入味即可。这样炖煮的时间才能相对均匀...