红烧鲽鱼头正宗做法？原料： 鲽鱼头1个约700克左右。 　　调料： 酱油适量、醋适量、料酒适量、木糖醇适量、盐适量、香油适量、葱段适量、姜块适量、蒜片适量、八角少许、淀粉适量。 　　1、鲽鱼头去鳃，洗净，由下部一劈为二，...