红烧马铃薯的家常做法？【食材准备】土豆300g，切小块；鸡小腿3个，切小块；葱、姜、蒜、大香、桂皮等调料少许备好；【制作过程】1、起锅，加入适量食用油和两勺白砂糖，开中火加热，并慢慢搅动，待白砂糖化开并变色，转小水并快速搅动，待变色的白砂糖大多起泡，迅速搅动并倒入准备好的鸡块翻炒...