大闸蟹做法清蒸？食材姜末15g大闸蟹6只苏子叶12片姜片30g大红浙醋2.5汤匙大闸蟹做法1蒸锅倒入清水，煮至上汽，准备一碟红醋汁2准备一盆清水，水中滴几滴香油，将大闸蟹放入水中静养3~4小时，促进大闸蟹吐沙3准备一把小刷子，将大闸蟹的肚子、背部、爪子、嘴巴，顺着缝隙刷一刷，...