奶油巧克力冰淇淋的做法？2将蛋黄倒入牛奶中。3再加入细砂糖。4拌匀后，坐炉子上小火加热。5边加热边搅拌，直至变浓稠，然后关火。6再加入巧克力。搅拌至巧克力完全溶化。然后坐凉水降 温。淡奶油打发至流动性。将完全冷却的巧克力糊倒入打发的淡奶油中。然后拌匀，放冰箱冷藏1小时。把冷冻12...