鹅的家常美味制作指南一、鹅肉前期准备1、将买回家的鹅肉清洗得干干净净，然后剁成小块备用，这样的初步处理能够确保后续烹饪的鹅肉更加入味。二、家常红烧鹅肉1、将鹅肉冷水下锅，进行焯水，目的是为了去除多余的血沫，焯水后的鹅肉洗...