家常小炒菜花的美味秘诀所需材料：一颗散菜花、适量油盐、一段葱、两片姜、两瓣蒜、十粒花椒、一汤匙料酒、一汤匙生抽酱油、几滴米醋以及八个干辣椒。 *** 步骤：准备阶段1、将散菜花细心地掰成小朵，然后置于淡盐水中浸泡约十分钟，这样做是因为散菜花散落易受污染，淡盐水能有效地清洁并杀出藏于其中...