关于紫背天葵的烹饪方法准备食材：紫背天葵、蒜瓣、盐、辣椒油、鸡精以及麻油。具体步骤如下：1、仔细清洗紫背天葵，确保其洁净无泥，随后沥干水分。2、蒜瓣需拍扁，轻松去皮后剁成细碎的蒜末。3、在锅中烧开一锅水，加入适量的油和盐，然后将紫背天葵放入焯水。4、焯水后的紫背天葵会变得更加鲜嫩...