家常肉酱面的做法主料：干香菇、牛肉辅料：麻椒、大料、葱、蒜、甜面酱、干酱、番茄酱、盐、糖、水淀粉、鸡精做法：1、干香菇用凉水泡发，切碎，牛肉切小丁，肥瘦相间为佳，葱蒜切碎备用。2、炒锅烧热，加入适量的油，放入麻椒和大料，...